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肉松毛毛虫面包

肉松毛毛虫面包的热量和减肥功效

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肉松毛毛虫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
肉松215千卡298千卡22克9克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
总量529肉松毛毛虫面包热量/卡路里1603千卡
乐队演奏 热量1603千卡,相当于乐队演奏401分钟消耗的热量...240

肉松毛毛虫面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、肉松(适量)、鸡蛋清(一个(留1/4刷表面))、牛奶(100毫升)、白糖(10克)、盐(1克)、酵母(2克)、黄油(20克)、沙拉酱(适量)
肉松毛毛虫面包的做法图解1

1/5. 将除黄油外所有料放入面包机,启动和面程序,20分钟后,放入切成小块的黄油,揉至完全阶段,发酵至两倍大。

肉松毛毛虫面包的做法图解2

2/5. 进行整形,将发酵好的面团擀成圆形,将上面放上沙拉酱和肉松,下面用刀割成条状。

肉松毛毛虫面包的做法图解3

3/5. 自上而下卷起,放入烤盘进行二次发酵。

肉松毛毛虫面包的做法图解4

4/5. 发酵好的面团,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。

肉松毛毛虫面包的做法图解5

5/5. 放入预热好的烤箱中层,180度,20分钟左右出炉。

食材功效信息

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、解热毒等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、润肠等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与橘子、西兰花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

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营养信息

  • 肉松毛毛虫面包热量1603 千卡
  • 脂肪199.46 克
  • 蛋白质60.41 克
  • 碳水化合物222.33 克
  • 10244.4 毫克
  • 417 毫克
  • 5.53 毫克
  • 443 毫克

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