| 摊个煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 甜面酱 | 克 | 27千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 451克 | 摊个煎饼热量/卡路里1376千卡 | |||

1/8. 神器特写~

2/8. 来勺面

3/8. 铺圆后打鸡蛋

4/8. 把鸡蛋摊开

5/8. 芝麻葱花撒上~

6/8. 翻面是个技术活

7/8. 刷上甜面酱

8/8. 折起来~开吃啦~哈哈哈 第一次摊出这么圆的饼饼
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与韭菜、明虾、桂圆肉搭配;与鹅、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、增强食欲、缓解疲劳等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进消化、发汗透疹等功效;可与羊排、黄豆、虾搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、防治皮肤炎症、降血压等功效;可与核桃、桑葚、冰糖搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;