| 芒果白雪紫米椰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 669克 | 芒果白雪紫米椰热量/卡路里971千卡 | |||

1/7. 前一晚就可以把黑米糯米合起来浸泡。大概6 7个小时就可以。二者量相等,多一点少一点也没事。我是各抓了1把。

2/7. 放入电饭煲开始煮饭,大约40分钟 ,我家超mini的电饭煲。手掌放在米上,水没过手指就行。实在抓不准时间可以打开看看嘛,煮的软糯一点就可以

3/7. 甜甜大合照,纯牛奶椰汁打开全部倒入一个大碗内,加入2大勺炼乳 ,如果炼乳不容易融化可以隔水加热1分钟。然后混合搅拌放入冷冻室。等待结成沙冰。over

4/7. 放冰箱冷冻!

5/7. 蒸好后加少量白砂糖快速搅拌 然后带一次性手套捏成圆球!完事儿

6/7. 紫米球…

7/7. 好啦,没买漂亮的甜品碗直接用碗了,冰的时间不够久,拿出来挖两下就融化了 不过味道还是很赞 ps,芒果被妹妹吃掉了 来不及买了,有芒果的切开放进去即可
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有开胃益中、补益脾胃、增加食欲等功效;可与生姜、莲子、粳米搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、壮气提神等功效;可与乌鸡、兔肉、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与橘子、鸡蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;