| 果蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 甜菜 | 克 | 160千卡 | 75千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1170克 | 果蔬沙拉热量/卡路里676千卡 | |||
1/3. 将甜橙去皮后横切成圈,将生菜切小。摆盘。
2/3. 将西红柿和甜菜切成小块,紫皮洋葱切成小段。摆盘。
3/3. 橄榄油一大勺,盐少许,半个柠檬挤汁加入,将调好的【油醋汁】倒入食材中搅拌均匀。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降低胆固醇、促进消化等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甜菜的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防老年痴呆、预防感冒、增加食欲等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、延缓衰老等功效;可与排骨、大蒜、羊肉搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗衰老、清热生津等功效;可与西兰花、芹菜、蜂蜜搭配;与皮皮虾、地瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与山楂干、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;