泡椒爆炒肉丝的热量和减肥功效

分享到：

泡椒爆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	358千卡	143千卡	20.3克	6.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
姜	克	2千卡	46千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	592克	泡椒爆炒肉丝热量/卡路里649千卡
热量649千卡，相当于推举216分钟消耗的热量...180

泡椒爆炒肉丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

瘦肉（250克）、泡椒和泡椒水（40克）、干红色小辣椒（8个）、芹菜（4颗）、姜（5克）、生粉（适量）、大蒜（1个）、生抽（适量）、盐（适量）

1/1. 第一步，将肉，芹菜，辣椒，姜，大蒜洗净。
第二步，将瘦肉切成丝，放入适量生粉，生抽，盐少许拌匀放置3到5分钟。
第三步，将芹菜切成三厘米条状，叶子和杆子分开。
第四步，将姜蒜切丝，干辣椒切成一段一段，泡椒切丝。
第五步，在锅内放少许油待到一定温度，将姜蒜干辣椒放入锅内炒10s，再将拌匀的肉丝放入锅内炒两三分钟，接着放入芹菜干爆炒五分钟放入适量盐，再将泡椒和泡椒水一起放入锅内爆炒两分钟即可盛盘。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋阴润燥、润肌肤等功效；可与南瓜、芸豆、木瓜搭配；与鲫鱼、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、养血补虚等功效；可与牛里脊、菜花、鸭肉搭配；与菊花、黄豆、河蚬相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解鱼蟹毒、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、养颜等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、消食理气等功效；可与排骨、醋、生菜搭配；与蜂蜜、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息