| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 953克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于写作业747分钟消耗的热量...108 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、可乐（一瓶）、姜片（少量）、小葱（少许）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 新鲜鸡翅，清水洗净，焯水5分钟后捞出，用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
2/3. 锅中倒入油，大火加热至四成熟后，放入鸡翅，煎至两面焦黄后，放入生姜，葱段，花椒等调料
3/3. 放入蚝油，老抽及生抽少许，再倒入可乐，搅匀后，盖上盖子，改成中火焖煮20分钟，然后打开盖子，放入盐，改成大火煮约3分钟待汤汁粘稠即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、缓解反胃、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促消化、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、预防高血压、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增强免疫力、防癌等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1345 千卡
- 脂肪26.09 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物147.11 克
- 钠10941.5 毫克
- 钙358 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾522 毫克