| 灌汤包 不用皮冻也可以很多汤汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 668克 | 灌汤包 不用皮冻也可以很多汤汁热量/卡路里2059千卡 | |||

1/11. 1: 就是和面啦 在面粉里面加入清水 一点一点的加 边加清水边用筷子顺时针方向搅拌 面粉搅成雪花状 就不用再加水了 就可以揉面团了

2/11. 2: 要把面粉揉得 面光 盆光 手光 用湿布盖上醒15分钟 醒好后 再揉一次 再醒五分钟

3/11. 3: 趁醒面 可以把馅准备好 把猪肉搅成肉糜

4/11. 4: 把小葱洗干净 切碎

5/11. 5: 把浓汤宝用沸水化开

6/11. 6: 小葱放到肉糜里面 加料酒 酱油 盐 味精 顺时针方向 搅拌肉馅

7/11. 7: 往馅料里面加浓汤包 也要一点一点加

8/11. 8: 浓汤包加完就是这样的效果了

9/11. 9: 面揉的光滑 下剂子 大小要一致 不然做出来的包子大大小小不均匀

10/11. 10: 擀面 包包子啦

11/11. 蒸15-20分钟就可以开吃啦 看我蒸好了 尽情享受美味吧 满口留香 汤汁多多哦 沾上油泼辣子 味道赞 你还等什么呢 加入美厨娘行列吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效;可与芒果、鸡蛋、茄子搭配;与香菜、基围虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、解热等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;