茄汁豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、解热毒、生津止渴等功效；可与圆生菜、北极虾、鲫鱼 搭配；与木耳菜、蜂蜜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、清热生津、促消化等功效；可与茭白、豆腐、福寿鱼搭配；与红薯、青鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、祛雀斑、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；