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酸甜补钙牛骨汤

酸甜补钙牛骨汤的热量和减肥功效

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酸甜补钙牛骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛骨1940千卡388千卡0克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量1245酸甜补钙牛骨汤热量/卡路里3044千卡
滑翔飞行 热量3044千卡,相当于滑翔飞行870分钟消耗的热量...210

酸甜补钙牛骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛骨(500克)、胡萝卜(一根)、蕃茄(2个)、玉米(一条)、土豆(一个)、蜜枣(2个)、姜(一块)
酸甜补钙牛骨汤的做法图解1

1/4. 先来看看材料吧!由于这个菜谱也是在公司制作完成的,熟悉我的人都知道,咱们公司二十个人吃饭,所以图片上的量是不符合用量上的量的,请量解

酸甜补钙牛骨汤的做法图解2

2/4. 先把牛骨冷水上锅焯水,不要加盖,焯久点,这样可以把牛的膻味把焯出来,焯好后洗净放入汤锅中备用

酸甜补钙牛骨汤的做法图解3

3/4. 洗净所以蔬菜,切成块,除土豆以外都放入锅中加入足量的清水,还要加入几滴白醋帮助钙质的溶出,大火烧开后继续大火熬制二十到三十分钟转中火

酸甜补钙牛骨汤的做法图解4

4/4. 一个半小时后加入土豆继续熬制,半小时以后就可以调入适量的盐享用啦!

食材功效信息

牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有蠲痹、敛疮、截疟等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效;可与西瓜、香菇、比目鱼搭配;与山楂干、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、预防高血压、健脑等功效;可与牛膝、松仁、花菜搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、降糖降脂、养颜等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、增强食欲、抗过敏等功效;可与南瓜、大葱、乌鸡搭配;与鱼肉、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸甜补钙牛骨汤热量3044 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质9.6 克
  • 碳水化合物143.7 克
  • 43.8 毫克
  • 95 毫克
  • 6.8 毫克
  • 1159 毫克

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