| 自制苹果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 301克 | 自制苹果醋热量/卡路里646千卡 | |||
1/3. 将苹果洗净,苹果去皮,去苹果心,然后切成8份。
2/3. 挑一个干净的玻璃瓶,将苹果放入玻璃瓶中,中间放适量的冰糖,放满陈醋,盖上一层保鲜膜,盖上盖子,放在阴暗处十多天。

3/3. 将苹果肉取出,兑适量的白开水,多少根据自己口味来吧。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与香蕉、银耳、桃子搭配;与沙丁鱼、鹅肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、润肺等功效;可与黑芝麻、五味子、高粱搭配;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、软化骨刺、降压等功效;