| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 400克 | 铜锣烧热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于安装雨水槽176分钟消耗的热量...360 | |||||
铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、牛奶（250毫升）、蜂蜜（30克）、细砂糖（40克）、色拉油（25克）、泡打粉（2克）、小苏打（1克）、鸡蛋（一个）
1/6. 所以材料准备好 小苏打和泡打粉没拍
2/6. 牛奶加鸡蛋细砂糖搅拌均匀
3/6. 加色拉油 蜂蜜
4/6. 筛入低粉 泡打粉 小苏打 搅拌成糊状 静止10分钟
5/6. 平底锅煎 不放油
6/6. 漂亮的铜锣烧
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、润肠等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与菜花、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与桑葚、牛奶、南瓜子搭配；与豆腐丝、李子、豆腐相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 铜锣烧热量1056 千卡
- 脂肪116.51 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物295.32 克
- 钠27545 毫克
- 钙359 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾278 毫克