| 红豆沙酒酿小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 红豆沙酒酿小圆子热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于练武术17分钟消耗的热量...790 | |||||
红豆沙酒酿小圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（50克）、酒酿（醪糟）（3勺）、糯米粉（50克）
1/5. 首先准备一小碗温水，一点一点加入糯米粉，边揉边加，直至面团光滑。盖上盖子或封上保鲜膜静置半个小时。
2/5. 将面团搓成一个一个小小的圆子，注意圆子煮一煮会变大，所以可以搓小一点哦～
3/5. 取少量红豆沙放入烧开的水中至全部散开。水再次烧开时，小圆子下锅，煮至浮起来。加入三勺酒酿（根据个人喜好哦，喜欢可以多放一点），煮三分钟即可出锅～
4/5. 出锅啦～做红豆沙的时候还放了点炼乳和牛奶，所以味道赞赞嗒～
5/5. 红豆沙的制作步骤之前有上传过哦～
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消肿排脓、利小便等功效；可与枣、糯米、兔肉搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、活血行气、健脾养胃等功效；可与鸭肉、乌鸡、赤小豆搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙酒酿小圆子热量228 千卡
- 脂肪1.36 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物99 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克