| 蒜蓉南瓜藤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 蒜蓉南瓜藤热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 第一步:所需食材;处理好的南瓜藤、红椒、蒜粒。

2/6. 第二步:红椒切丝、蒜切碎末。

3/6. 第三步:热锅冷油小火、放入蒜末爆香。

4/6. 第四步:依次放入南瓜藤翻炒片刻再放入红椒丝炒制断生,因是新鲜蔬菜自身带有水份所以看实际情况添加用水,起锅前加入适量盐,若喜鲜味可加鸡精。

5/6. 第五步:清爽的小菜。

6/6. 第六步:出彩^_^
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健脾胃、促消化等功效;可与白菜、虾、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;