| 槐花麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 634克 | 槐花麦饭热量/卡路里1558千卡 | |||

1/7. 花先把茎摘去

2/7. 水里放少量盐,泡30分钟,花里有的有小黑虫子

3/7. 拿一个漏网筛筛,然后控干水!不滴水了就行

4/7. 分次放入面粉,用筷子搅拌均匀,确保每朵花上都裹上了面粉

5/7. 大约就是这个样子的!一朵是一朵,互相不粘连

6/7. 蒸锅帘子上放一个湿润的布,水开了,把花放上,中间留个空,上气15分钟关火,拿出来晾凉

7/7. 做点辣椒油,拌上,加五香粉、盐,搅拌均匀就好了!大家可以吃个新鲜!
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有凉血润肺、凉血止血、止血等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;