| 6寸炫彩慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 饼干 | 克 | 303千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 6寸炫彩慕斯热量/卡路里3120千卡 | |||
 热量3120千卡，相当于空中蹬腿运动1040分钟消耗的热量...180 | |||||
6寸炫彩慕斯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
奶油（250克）、酸奶（200毫升）、白糖（40克）、吉列丁片（2块）、水（70克）、饼干（70克）、黄油（35克）、色素（适量）
1/2. 1：酸奶加糖2：淡奶油打发有纹路即可，可流动。3：吉列丁片加水煮融来4：黄油煮融开加饼碎，放进6寸活模具压平，放冰箱待用。5：把做1加3混合在一起搅均匀。6：把5的糊倒进过2搅均匀7：把6步骤分成4份糊，3每份加上1滴自己喜欢的色素搅均匀，留下一份白色待用8：把白色糊倒进早已经做好的饼干上，再加上一层色素糊中间倒进去………最后晃一晃模具再震出气泡即可
2/2. 想做成这效果…彩虹慕斯！把白色糊倒入模具，再加其他色素糊，中间倒进去，步骤不变一层加一层，就变成很多彩虹模样
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、润肤、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 6寸炫彩慕斯热量3120 千卡
- 脂肪210.4 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物192.2 克
- 钠553.6 毫克
- 钙287 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾820 毫克