鲜虾土豆泥沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、补充营养等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、防酒精中毒等功效；可与虾米、绿豆芽、黑木耳搭配；与白菜、杨梅、番茄相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效；可与豆浆、大米、香菇搭配；与杏、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、催乳、提高性功能等功效；可与枸杞、豆苗、藕搭配；与茶叶、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；