| 草莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 819克 | 草莓蛋挞热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于开会1221分钟消耗的热量...90 | |||||
草莓蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（140克）、炼乳（10克）、细砂糖（50克）、牛奶（110克）、吉士粉（10克）、草莓（适量）、蛋挞皮（10个）
1/6. 把淡奶油，牛奶，糖和炼乳放入奶锅小火加热到糖溶化。
2/6. 加入过筛的吉士粉搅拌均匀。(没有吉士粉也可以用普通面粉代替)。
3/6. 加入打散的蛋黄拌匀。
4/6. 过筛三次，烤箱预热10分钟。
5/6. 挞皮内放入草莓粒，把蛋挞液倒入蛋挞皮内，注意要把上面的气泡用牙签消掉哦！放入烤箱开烤，中层，180度25分钟
6/6. 食用的时间可以加点鲜草莓，当然其它的水果也可，开吃啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、治便秘等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、滋阴、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、改善视力等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与枣、韭菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 草莓蛋挞热量1832 千卡
- 脂肪130.2 克
- 蛋白质22.18 克
- 碳水化合物296.99 克
- 钠411.6 毫克
- 钙579 毫克
- 铁2.24 毫克
- 钾845 毫克