鸭肉火腿汤的热量和减肥功效

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鸭肉火腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	519克	鸭肉火腿汤热量/卡路里313千卡
热量313千卡，相当于混凝土工作45分钟消耗的热量...420

鸭肉火腿汤的做法共1个步骤

半片鸭（一只）、金华火腿或腊肉（三到四小块大约50克）、胡萝卜（一根）、土豆（一个）、洋葱（拳头大的一个）、姜（适量）

1/1. 这个汤很容易做，把鸭子剁成小块，放上姜（拍一下就可以，不切）在炒锅里炒至鸭皮上的油变薄，鸭肉微黄即可，将鸭肉盛到放有洋葱的砂锅里，只要鸭肉不要锅里的油，放热水、火腿（或腊肉）、胡萝卜开炖，开锅后把沫子打一下，然后炖至汤白肉烂，放土豆块和盐，再炖十分钟停火就ok了！超简单美味哦！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效；可与香菜、豆浆、卷心菜搭配；与水萝卜、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、减肥等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、降血压等功效；可与火腿、牛肉、西葫芦搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、帮助消化等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；