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西葫芦烧杏鲍菇

西葫芦烧杏鲍菇的热量和减肥功效

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西葫芦烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
食盐0千卡1千卡0克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量690西葫芦烧杏鲍菇热量/卡路里885千卡
玩电脑 热量885千卡,相当于玩电脑590分钟消耗的热量...90

西葫芦烧杏鲍菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(一个)、杏鲍菇(半个)、大蒜(两瓣)、花椒(十个)、蚝油(适量)、食盐(适量)、醋(适量)、食用油(适量)
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解1

1/8. 西葫芦切滚刀块

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解2

2/8. 杏鲍菇切滚刀块

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解3

3/8. 大蒜拍扁切碎

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解4

4/8. 耗油准备好

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解5

5/8. 铁锅里加少许食用油

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解6

6/8. 油热后加入花椒呛锅

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解7

7/8. 倒入西葫芦和杏鲍菇翻炒均匀沾上食用油,加醋适量使西葫芦可以保持脆口儿

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解8

8/8. 等菜熟了以后加入耗油和蒜末拌匀出锅!没有拍成品图,因为慢了一步被吃光了。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、防癌、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、促消化等功效;可与洋葱、玉米面、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、治疗高血压等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、抗癌、提鲜等功效;

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营养信息

  • 西葫芦烧杏鲍菇热量885 千卡
  • 脂肪122.87 克
  • 蛋白质20.52 克
  • 碳水化合物115.28 克
  • 76149.1 毫克
  • 1453 毫克
  • 35.89 毫克
  • 863 毫克

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