| 咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 447克 | 咖喱炒饭热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于游泳82分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、咖喱粉（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 胡萝卜切丁 鸡蛋加盐打发（可稍微多放一点 炒饭的时候不需要再放盐）
2/4. 锅内放油烧热 放入切好的胡萝卜丁翻炒至变色 放一点点盐使胡萝卜入味
3/4. 倒入冷掉的米饭 压成颗粒状 如果米饭比较粘可加适量清水翻炒成粒
4/4. 倒入打发的鸡蛋 翻炒至鸡蛋与米饭融合 再放入适量咖喱粉与黑胡椒粉 翻炒至金黄色 即可出锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、清热解毒等功效；可与小米、圆生菜、香椿搭配；与豆奶、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、消食等功效；可与狗肉、鲈鱼、香菜搭配；与苹果、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促进血液循环、开胃等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、帮助消化、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 咖喱炒饭热量495 千卡
- 脂肪19.68 克
- 蛋白质49.95 克
- 碳水化合物157.82 克
- 钠291 毫克
- 钙682 毫克
- 铁46.29 毫克
- 钾2267 毫克