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莴笋叶煎饼

莴笋叶煎饼的热量和减肥功效

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莴笋叶煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋叶24千卡12千卡1克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量565莴笋叶煎饼热量/卡路里1170千卡
读书 热量1170千卡,相当于读书900分钟消耗的热量...78

莴笋叶煎饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莴笋叶(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、鸡蛋(2个)、胡椒粉(适量)、十三香(1勺)
莴笋叶煎饼的做法图解1

1/7. 莴笋叶洗净切成丝。

莴笋叶煎饼的做法图解2

2/7. 加入两个鸡蛋,一勺盐,一勺十三香,半勺胡椒粉,一勺鸡精及适量面粉,面粉先不要加太多,加水后根据稀稠程度调整。

莴笋叶煎饼的做法图解3

3/7. 慢慢加入水搅拌成类似浓酸奶的稠度。

莴笋叶煎饼的做法图解4

4/7. 电饼铛预热刷油,舀一勺面糊平摊饼铛里,用勺子背摊成圆形。

莴笋叶煎饼的做法图解5

5/7. 盖饼铛上盖约2分钟翻面。

莴笋叶煎饼的做法图解6

6/7. 再煎1分钟即可。

莴笋叶煎饼的做法图解7

7/7. 全部做好,直接吃或配一碗酱油醋蒜汁都好吃。早餐可以搭配一份五谷豆浆。

食材功效信息

莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利五脏、清胃热、降低胆固醇等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、开胃、促进消化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与香椿、洋葱、菠菜搭配;与红薯、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莴笋叶煎饼热量1170 千卡
  • 脂肪30.91 克
  • 蛋白质45.26 克
  • 碳水化合物245.82 克
  • 10281.4 毫克
  • 763 毫克
  • 12.85 毫克
  • 662.3 毫克

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