| 蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 蜜红豆热量/卡路里553千卡 | |||

1/4. 红豆500g。。糖适量。 红豆洗净,加点盐放水里浸泡1小时候左右。

2/4. 放锅里煮20分钟,拔掉电源,,让红豆闷着20分钟。。

3/4. 放锅里煮。水可以多放点。。20分钟后,拔掉电源,,让红豆闷闷着。在等20分钟后拿几颗最上层的红豆吃吃看,如果熟了那整锅都熟了。。红豆要开始爆皮了,别用力搅拌,不然就变成红豆泥了。。

4/4. 用漏勺捞起红豆沥干,倒进细砂糖或蜂蜜,用汤匙轻轻搅拌,别弄烂了红豆。 拌匀后,糖溶化, 等红豆凉了就盖起保鲜盒,收在冰箱内1天后 蜜红豆就完成啦。可以做糕点,,豆沙包啦。。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、预防结石、健胃等功效;可与薏米、南瓜、鲤鱼搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;