| 现代版小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 61千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 45千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 卤水豆腐 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 538克 | 现代版小葱拌豆腐热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于酒保302分钟消耗的热量...138 | |||||
现代版小葱拌豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香葱（205克）、香葱（10克）、卤水豆腐（300克）、美极鲜（8克）、芝麻油（3克）、辣椒油（5克）、盐（10克）、鸡精（5克）
1/1. 把豆腐加盐在锅里煮透，把调味料放在一个容器里搅匀，五分钟后豆腐盛出加入调味料即可
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、解表等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、预防高血压等功效；
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、益中气、清热解毒等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、预防高血压、促进骨骼发育等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、开胃消食、健胃等功效；可与娃娃菜、白菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 现代版小葱拌豆腐热量695 千卡
- 脂肪219.26 克
- 蛋白质25.74 克
- 碳水化合物59.6 克
- 钠10046.3 毫克
- 钙416 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾727 毫克