| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1017克 | 泡菜汤热量/卡路里2172千卡 | |||
 热量2172千卡，相当于骑独轮车434分钟消耗的热量...300 | |||||
泡菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（少许）、香菇（适量）、金针菇（适量）、韩国辣白菜（适量）、老豆腐（适量）、角瓜（适量）
1/3. 少许油，五花肉入国内煸炒
2/3. 五花肉微微出油时，放入辣白菜、蒜、姜，一起翻炒
3/3. 炒出香味时，锅中加淘米水、韩式辣椒酱、大酱，煮沸后加入角瓜、香菇、豆腐、金针菇等蔬菜，大火煮沸后，小火煮一会儿，即可出锅食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补肾养血等功效；可与萝卜、丝瓜、紫菜搭配；与百合、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、延缓衰老等功效；可与马蹄、仔鸡、莴笋搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与鸡肉、西兰花、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、益中气等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜汤热量2172 千卡
- 脂肪56.73 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠93.9 毫克
- 钙188 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾531 毫克