首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆排骨

土豆排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
花椒8千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大料10千卡195千卡3.8克5.6克
2千卡46千卡1.3克0.6克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量404土豆排骨热量/卡路里311千卡
游泳 热量311千卡,相当于游泳31分钟消耗的热量...600

土豆排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

精排骨(1000克)、土豆(2个)、大葱(1颗)、大料(5克)、花椒(3克)、小茴香籽(3克)、枸杞(5克)、料酒(5毫升)、姜(5克)、味极鲜(5毫升)
土豆排骨的做法图解1

1/5. 对配料进行准备 葱段 小茴香 姜片 枸杞 花椒 辣椒

土豆排骨的做法图解2

2/5. 排骨用开水焯一下 去掉血水 焯的时候最好放一点料酒和盐

土豆排骨的做法图解3

3/5. 油锅热油 放入备好的辅料 葱爆出味儿后 放入焯好的排骨 翻炒 放入少许味极鲜 提味 待排骨稍变金黄 加入热水盖过排骨 放入少许料酒 盐 大火炖10分钟 转小火炖半小时

土豆排骨的做法图解4

4/5. 土豆切条 放入正在炖的排骨中 调味儿 尝一下 可适量加入一些盐 但一定不要咸 要不然收汁会更咸而且会将排骨的鲜香掩盖过去 加入土豆后 加一点热水 中火炖10~15分钟 待土豆绵软 且渗入了肉香 大火收汁

土豆排骨的做法图解5

5/5. 装盘 拌米饭吃 味道非常不错 香喷喷的土豆炖排骨出锅了 大家一起分享吧!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、和胃等功效;可与豆角、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、壮阳补阴等功效;可与樱桃、明虾、豆豉搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、促消化、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、治疗高血压等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、润肺、软化血管等功效;可与大花蟹、蚕豆、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆排骨热量311 千卡
  • 脂肪17.1 克
  • 蛋白质41.03 克
  • 碳水化合物263.43 克
  • 606.2 毫克
  • 818 毫克
  • 23.1 毫克
  • 1486 毫克

相关知识

扫一扫手机查看