| 狗狗全面营养窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆面 | 克 | 1254千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 羊奶 | 克 | 151千卡 | 108千卡 | 5.98克 | 7克 |
| 燕麦片 | 克 | 798千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 3169克 | 狗狗全面营养窝窝头热量/卡路里6475千卡 | |||

1/6. 把新鲜羊奶取出一半煮沸,凉至体温的时候倒入适量酵母粉搅拌均匀使其溶解。
2/6. 黄豆面,玉米面拌均匀,把溶解了酵母的温羊奶倒入,两只鸡蛋打入,期间加入适量普通面粉,和成较硬面团。盖上笼布或者保鲜膜放至温暖的地方发酵。这步忘记拍照了。

3/6. 剩下的半斤羊奶兑入适量水把燕麦片煮熟,并将奶全部吸收进去。

4/6. 猪肉,牛肉,鸡脯肉用绞肉机绞碎。土豆,南瓜,紫薯上锅蒸熟,晾凉后放在保鲜袋里用手压成泥状。包菜剁碎。胡萝卜切成小丁,用油炒一下。(胡萝卜是油溶性食物,必须过油才能吸收)紫菜用水泡软切碎。
5/6. 这一步!把我的手粘的没法拍照了…面团掰开一块里面有蜂窝状的气孔说明发酵好了,然后把所有材料全部放进发酵好的面团里和匀。这个时候你会发现面可能黏的捏不成形状,不用怕,两个手蘸一些面粉就行了,把面捏成窝窝头形状,等锅里的水开了就可以上锅蒸了。

6/6. 蒸半个小时大概就可以了。窝窝头发的很好,一个个胖嘟嘟的,狗狗很爱吃呢!
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有防止血管硬化、促进骨生成、利水等功效;可与燕麦片、小米、香菜搭配;与洋葱、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、美容、预防动脉硬化等功效;可与青木瓜、蒜头、蒜末搭配;与凤螺、雪螺肉、生蚝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
羊奶的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;具有润燥止咳、润畅通便、养肺等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延年益寿、通便、治疗便秘等功效;可与绿豆、虾、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;