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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量896蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里1539千卡
华尔兹舞 热量1539千卡,相当于华尔兹舞513分钟消耗的热量...180

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

扇贝(10只)、大蒜(3头)、香葱(2颗)、小米椒(10颗)、粉丝(1把)、盐(少许)、食用油(少许)、生抽(少许)、白糖(少许)、蚝油(少许)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/11. 处理扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/11. 处理好的扇贝肉

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/11. 扇贝壳

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/11. 香葱和小米椒切好备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/11. 粉丝泡软剪短

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/11. 蒜切好备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

7/11. 炒熟蒜蓉加入少许盐、糖、蚝油

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

8/11. 炒好的蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

9/11. 粉丝垫底放上扇贝肉加入炒熟的蒜蓉淋上生抽

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

10/11. 大火蒸20分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

11/11. 图...

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血血管、健脑、补肾等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、柿子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、五花肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、预防高血压等功效;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃消食、促进消化、抗瘤等功效;可与羊排、鹌鹑、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量1539 千卡
  • 脂肪115.62 克
  • 蛋白质35.28 克
  • 碳水化合物240.28 克
  • 11479.2 毫克
  • 584 毫克
  • 19.71 毫克
  • 1106 毫克

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