| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 518克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于搬东西104分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、绿豆芽（一点点就行，也可以放金针菇）、蒜泥（适量）、花椒油（适量，自己把握）、红辣椒切末（按自己吃辣程度选择）、鸡精（适量）、其他（像香菜，酱油，醋就按自己喜好了）（适量）
1/3. 莴笋切丝先用盐腌一下，辣椒和蒜最好也腌一下，够入味
2/3. 我个人是比较爱吃香菜 ，大家看喜好吧
3/3. 最后步骤把所有的材料放在一起倒入花椒油拌均匀就可以入口啦。
第一次发这个，先看看发完什么效果。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、消积下气、通经脉等功效；可与青蒜 、黑木耳、胡萝卜搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清热解暑、大便秘结等功效；可与韭菜、黄瓜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除湿止痛、温中散寒、耐老等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促进消化等功效；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量261 千卡
- 脂肪103.72 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物60.61 克
- 钠60.2 毫克
- 钙127 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾1003 毫克