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土豆豆角炖排骨

土豆豆角炖排骨的热量和减肥功效

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土豆豆角炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1028土豆豆角炖排骨热量/卡路里1429千卡
冰上掷石游戏 热量1429千卡,相当于冰上掷石游戏357分钟消耗的热量...240

土豆豆角炖排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(3个)、豆角(300克)、排骨(300克)、酱油(2勺)、芝麻油(1勺)、葱(2条)、姜(适量)
土豆豆角炖排骨的做法图解1

1/6. 排骨用酱油料酒芝麻油腌制半小时,其余材料洗净切好

土豆豆角炖排骨的做法图解2

2/6. 入油爆香葱头和姜,放排骨翻炒

土豆豆角炖排骨的做法图解3

3/6. 加入土豆和豆角,放适量水炖煮

土豆豆角炖排骨的做法图解4

4/6. 熬煮15分钟后放入盐、味精

土豆豆角炖排骨的做法图解5

5/6. 放入砂锅中再继续炖15分钟

土豆豆角炖排骨的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、和胃等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、健脾胃、利水消肿等功效;可与绿豆、香菇、虾皮搭配;

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、滋阴等功效;可与山楂、冬瓜、蘑菇搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、益肝养发、滋补养生等功效;

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营养信息

  • 土豆豆角炖排骨热量1429 千卡
  • 脂肪121.9 克
  • 蛋白质31.7 克
  • 碳水化合物52.45 克
  • 5837.2 毫克
  • 190 毫克
  • 14.77 毫克
  • 1628 毫克

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