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辣爆蛤蜊

辣爆蛤蜊的热量和减肥功效

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辣爆蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊310千卡62千卡10.1克1.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
3千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量865辣爆蛤蜊热量/卡路里1053千卡
游泳 热量1053千卡,相当于游泳105分钟消耗的热量...600

辣爆蛤蜊的做法共2个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(500克)、大葱(5片)、姜(10片)、大蒜(8片)、辣椒(10个)、盐(5克)
辣爆蛤蜊的做法图解1

1/2. 先用盐水浸泡蛤蜊,让蛤蜊把藏东许吐干净

辣爆蛤蜊的做法图解2

2/2. 下葱姜蒜辣椒爆香,下蛤蜊翻炒,炒至所有蛤蜊都开壳了,加小勺盐或者蚝油调味~收汁出锅

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、软坚散结、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙、田螺、芹菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与明虾、兔肉、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、促消化等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促消化、降血糖等功效;可与醋、火腿、猪肉搭配;与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、健胃消食、促进血液循环等功效;可与豆腐、羊肉、鳕鱼搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣爆蛤蜊热量1053 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物112.6 克
  • 10501 毫克
  • 299 毫克
  • 22.7 毫克
  • 1976 毫克

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