| 蔓越莓小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 1611千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 769克 | 蔓越莓小酥饼热量/卡路里3600千卡 | |||

1/7. 玉米油和糖粉混合,搅拌均匀即可

2/7. 加入鸡蛋,充分搅拌至粘糊状

3/7. 加入切碎的蔓越莓干(量可多可少),搅拌均匀

4/7. 低筋面粉我是直接加的,没有过筛,没有影响口感

5/7. 最后出来的面团较松散,要用神奇的双手揉哦

6/7. 取一小块面团,揉搓成小圆球,然后按扁即可,放入烤盘中,烤箱180度烤20分钟左右,要根据自己家烤箱的脾气哦,最好随时观察着,如果烤过了就不好吃了(我失败过)

7/7. 成品哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与肥牛、生菜、银鱼搭配;与兔肉、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;