| 金枪鱼土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 金枪鱼土豆泥沙拉热量/卡路里447千卡 | |||

1/10. 土豆去皮,切成薄片,上蒸锅蒸20分钟左右至熟烂。

2/10. 装入保鲜袋,用擀面杖擀碾成泥,倒入碗中。

3/10. 加盐,黑胡椒碎和淡奶油拌匀。

4/10. 金枪鱼切成碎粒,加一点盐和黑胡椒碎拌匀。

5/10. 炒锅中倒入橄榄油,放入金枪鱼翻炒至微微变色。

6/10. 盛出稍微放凉。

7/10. 洋葱切成末。

8/10. 将洋葱和金枪鱼加入土豆泥中。

9/10. 加入沙拉酱拌匀。

10/10. 将紫菜围成一个卷,封口处加一点水粘牢,挤入土豆泥,用喜欢的蔬菜或者水果点缀下即可。
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进大脑发育、补虚壮阳、降血糖等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、健脾等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;