| 蒜蓉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于压腿50分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、蒜末（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/5. 金针菇清洗干净，根根分开。放入盘子内。
2/5. 加入蒜末。
3/5. 加入香油。
4/5. 放入锅内，中火十分钟。
5/5. 出锅！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降低胆固醇、护肝等功效；可与排骨、玉米面、火腿搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒜蓉金针菇热量125 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质15.43 克
- 碳水化合物18.53 克
- 钠23.9 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾497 毫克