| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1065克 | 冷面热量/卡路里702千卡 | |||

1/5. 蒜切末香肠切片

2/5. 香菜切末,黄瓜切丝

3/5. 西红柿切片

4/5. 鸡蛋煮熟一分为二

5/5. 冷面放到开水煮熟,过凉捞出,放入冷面汤,把之前准备的食材放上就可以了
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、治疗高血压等功效;可与芥蓝、菜花、黄鱼搭配;与河蚌、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与墨鱼、蜂蜜、豆腐搭配;与上海青、枇杷、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛除寒气、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与火腿、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有增强抵抗力、解渴利尿、抗氧化等功效;可与奶酪、栗子、鸭腿搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;