| 木耳抄肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 845克 | 木耳抄肉片热量/卡路里3097千卡 | |||
 热量3097千卡，相当于买东西1032分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳抄肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（0.5斤）、木耳（泡好的一小盆）、花椒（适量（一小勺））、姜粉（适量（一小勺））、白葱（适量（几片））、盐（适量）、酱油（一丁点）、香辣酱（适量）、大豆油（适量）、洋葱（一个）、青椒（适量）
1/1. 热锅凉油，葱爆香放入肉，肉变色时下料（花椒、姜粉、盐、酱油）然后放入洋葱抄香，放入木耳抄几下，然后放入青椒抄几下出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、止消渴等功效；可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、防癌、清肠胃等功效；可与芦荟、海蜇头、春笋搭配；与青萝卜、红螺 、麦冬相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、促进唾液分泌、止痒解腥等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木耳抄肉片热量3097 千卡
- 脂肪165.96 克
- 蛋白质29.43 克
- 碳水化合物131.88 克
- 钠17768.9 毫克
- 钙905 毫克
- 铁34.81 毫克
- 钾1385 毫克