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微波炉牛肉干

微波炉牛肉干的热量和减肥功效

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微波炉牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉1250千卡125千卡27.47克2克
孜然粉32千卡162千卡1克4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
6千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
咖喱粉65千卡323千卡23克6.41克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1266微波炉牛肉干热量/卡路里1607千卡
攀登雪山 热量1607千卡,相当于攀登雪山97分钟消耗的热量...990

微波炉牛肉干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(1000克)、孜然粉(20克)、盐(10克)、白糖(40克)、料酒(少许)、酱油(少许)、姜(适量)、洋葱(适量)、咖喱粉(20克)
微波炉牛肉干的做法图解1

1/6. 将牛肉切成长方条,大概两厘米见方

微波炉牛肉干的做法图解2

2/6. 把20g孜然,5g盐,10g糖,料酒,酱油,洋葱,姜和500g牛肉; 把20g咖喱粉,5g盐,10g糖,料酒,酱油,洋葱,姜和500g牛肉分别搅拌均匀用保鲜膜包好放冰箱冷藏四个小时入味!

微波炉牛肉干的做法图解3

3/6. 高火微20分钟,中间取出翻动一下,叫牛肉充分熟透

微波炉牛肉干的做法图解4

4/6. 把汁水倒出控干在微十分钟左右!

微波炉牛肉干的做法图解5

5/6. 牛肉干出锅了!开吃~

微波炉牛肉干的做法图解6

6/6. 再看效果图,两斤牛肉做成牛肉干一斤左右!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、益气血、抗衰老等功效;可与南瓜、茭白、菜花搭配;与板栗、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 微波炉牛肉干热量1607 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质61.87 克
  • 碳水化合物247.59 克
  • 16194.9 毫克
  • 377 毫克
  • 48.74 毫克
  • 2011 毫克

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