| 老油条炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 180克 | 老油条炒丝瓜热量/卡路里436千卡 | |||

1/7. 红椒洗净去筋、籽后切菱形片。

2/7. 油条切大段。

3/7. 丝瓜打皮后切滚刀块。

4/7. 锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。

5/7. 倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。

6/7. 沿锅边烹入适量清水(防止丝瓜变黑)盖上锅盖,小火焖几分钟。

7/7. 撒入少许精盐,翻炒均匀即可。
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;