| 磨牙小小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 319千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 241克 | 磨牙小小馒头热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于摩托艇运动313分钟消耗的热量...150 | |||||
磨牙小小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（100克）、低筋面粉（20克）、小苏打（2克）、糖粉（10克）、奶粉（25克）、鸡蛋（1个）、黄油（15克）
1/5. 首先化黄油，化好黄油后把它，鸡蛋和糖粉放到盆里搅拌均匀
2/5. 把其余的材料放到另一个盆里搅拌均匀，过筛倒入步骤一的盆中，然后开始和面
3/5. 然后就开始揉小馒头的形状了，这里无论是揪一点面揉成馒头状，还是弄成条再切成块弄都可以，小馒头表面要光滑，注意大小要相近，这样受热也会比较均匀
4/5. 然后如果觉得弄完之后太干，可以喷点水，烤箱不要预热，因为预热后小馒头会开裂，140度，我家烤箱大概12分钟
5/5. 断电后再在烤箱里放上几分钟后取出放凉就可以吃啦！
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、调节胃酸分泌、养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、和中益肺等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、治疗便秘等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与西兰花、香椿、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 磨牙小小馒头热量782 千卡
- 脂肪132.11 克
- 蛋白质43.36 克
- 碳水化合物304.99 克
- 钠28122.3 毫克
- 钙1903 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾2132 毫克