| 油淋芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 119克 | 油淋芦笋热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于烫衣服120分钟消耗的热量...120 | |||||
油淋芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜芦笋（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/3. 在锅中放水，加入少许盐和油，煮开，放入切好的芦笋煮熟捞起摆盘。
2/3. 少许水混入酱油和白糖烧热后淋在芦笋上。
3/3. 将姜末撒在芦笋上然后淋上热油即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱寒、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 油淋芦笋热量241 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物120.3 克
- 钠5773.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾763 毫克