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奶酪布丁

奶酪布丁的热量和减肥功效

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奶酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪148千卡295千卡7.1克28.6克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量373奶酪布丁热量/卡路里1269千卡
看电影 热量1269千卡,相当于看电影1269分钟消耗的热量...60

奶酪布丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(50克)、淡奶油(100克)、牛奶(150毫升)、白糖(25克)、鸡蛋(1个(如果小鸡蛋加入两个))、柠檬汁(5毫升)
奶酪布丁的做法图解1

1/6. 材料集合,把奶酪隔水融化搅打顺滑。

奶酪布丁的做法图解2

2/6. 再加入奶油和柠檬汁搅打顺滑。

奶酪布丁的做法图解3

3/6. 加入鸡蛋和糖继续搅打顺滑

奶酪布丁的做法图解4

4/6. 搅打完成过筛后装入布丁瓶中,注意倒入至瓶子的七八分满就行了。

奶酪布丁的做法图解5

5/6. 烤箱底部放一盘热水,温度150度烤约40分钟,放在烤箱待自然冷却后再加入少许果料,(没有可不加)我加的圣女果干,酸甜口味和奶酪的奶香融合的很好吃。

奶酪布丁的做法图解6

6/6. 经过冰箱冷藏后味道杠杠滴!

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、改善视力等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与橙子、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与羊排、丝瓜、基围虾搭配;与红薯、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶酪布丁热量1269 千卡
  • 脂肪138.51 克
  • 蛋白质27.97 克
  • 碳水化合物113.02 克
  • 956.6 毫克
  • 420 毫克
  • 4.51 毫克
  • 840 毫克

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