| 电饭锅烤蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 211克 | 电饭锅烤蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于斜板仰卧起坐150分钟消耗的热量...259 | |||||
电饭锅烤蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、绵白糖（3勺）、面粉（30克）、食用油（20克）、牛奶（30克）
1/1. 蛋白与蛋黄分离后分别装进2只大碗，用三只筷子打发蛋白，白糖分三次加入蛋白，蛋白打成硬发泡，蛋黄中加入牛奶，面粉打成糊状后加入打发的蛋白(用米饭铲用十字法搅拌面糊和蛋向)电饭煲预热5分钟，用植物油擦抹锅底后倒入浪合好的蛋液，盖锅后按下煮饭键，5分钟后，按键跳至保温，用湿毛巾盖住出气孔保温20分钟，再按下煮饭键5分钟后按键跳至保温，保持20分钟后拿出锅倒扣至面案上。Ok大功告成
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食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与辣椒、黄豆、基围虾搭配；与柿子、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、补虚等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与钙粉、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅烤蛋糕热量648 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物165.52 克
- 钠193.2 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾249 毫克