| 奶香小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 153克 | 奶香小蛋糕热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于吉特巴舞50分钟消耗的热量...288 | |||||
奶香小蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋麵粉（80克）、雞蛋（2颗）、蛋黃（1颗）、奶粉（40克）、牛奶（40毫升）、細砂糖（60克）、黃油（50克）
1/5. 黃油，牛奶，放奶鍋加熱黃油融成液態，不要煮沸
2/5. 兩個雞蛋，蛋黃，細砂糖，放進盆內用電動打蛋器打發，打到變成淡黃色，拿起打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失就可以。
3/5. 打好後，將過篩的低粉和奶粉，倒入蛋液中，用刮刀翻拌均勻。再倒入融化的黃油奶油，一樣翻伴均勻即可。
4/5. 模具塗上一層黃油以防烤好的蛋糕黏住拿不下來，倒入麵糊八分滿，烤箱上下火190度烤10分鐘，烤的時候要顧，烤到有點金黃就可以了。
5/5. 成品
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治疗便秘、改善视力等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与酒、鸡蛋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、润肠等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与菠萝、钙粉、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香小蛋糕热量241 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质26.81 克
- 碳水化合物53.4 克
- 钠606.2 毫克
- 钙2058 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾2019 毫克