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芥末金针菇

芥末金针菇的热量和减肥功效

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芥末金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
鸡粉4千卡224千卡13.2克5.1克
豉油16千卡40千卡2.43克0.08克
麻油168千卡886千卡0克100克
芥末油54千卡900千卡0克100克
总量502芥末金针菇热量/卡路里671千卡
打桌球 热量671千卡,相当于打桌球268分钟消耗的热量...150

芥末金针菇的做法共2个步骤

食材主料/辅料

金针菇(250克)、青二荆条(1个)、小米辣(1个)、大蒜(2颗)、盐(3克)、鸡粉(2克)、白糖(5克)、豉油(3毫升)、麻油(3毫升)、芥末油(5毫升)
芥末金针菇的做法图解1

1/2. 金针菇去根撕成小束,已经挤掉水分,放开水煮一分钟捞出过凉水挤去水分,辣椒切圈,大蒜剁碎,加入配料拌匀!

芥末金针菇的做法图解2

2/2. 装盘

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效;可与油菜、猪肚、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、清肠道等功效;可与玉米面、醋、排骨搭配;与鸭肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、开胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芥末金针菇热量671 千卡
  • 脂肪217.78 克
  • 蛋白质37.63 克
  • 碳水化合物226.53 克
  • 5719.4 毫克
  • 71 毫克
  • 12.49 毫克
  • 1865 毫克

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