| 山药豆沙膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 387克 | 山药豆沙膏热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于山地车61分钟消耗的热量...498 | |||||
山药豆沙膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、豆沙（150克）
1/6. 山药洗净，带皮蒸熟。豆沙开锅再蒸5分钟。
2/6. 蒸熟的山药去皮，过罗(过滤网滤一下，口感细腻)。小浅盘垫上保鲜膜，放上豆沙，再垫上保鲜膜，用碗底压平。
3/6. 一层豆沙一层山药,可以很多层。
4/6. 用陶瓷刀切割整形。
5/6. 整形好。
6/6. 请食用。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、强筋骨、白带多等功效；可与枣（鲜）、甘蔗、猪骨搭配；与藻类、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药豆沙膏热量506 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠42.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾352 毫克