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加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的热量和减肥功效

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加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药143千卡57千卡1.9克0.2克
核桃327千卡654千卡15.23克65.209999克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
奶昔25千卡110千卡1.3克5.2克
总量441加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕热量/卡路里1168千卡
开车 热量1168千卡,相当于开车467分钟消耗的热量...150

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

山药(250克)、核桃(50克)、黄油(50克)、白糖(40克)、枸杞子(5颗)、奶昔(少量)
加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解1

1/8. 将山药上锅蒸熟透

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解2

2/8. 核桃小火炒至核桃皮稍变色

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解3

3/8. 将炒好的核桃放在塑料袋里用擀面杖压碎

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解4

4/8. 将剥皮的山药和已放室温下五小时的黄油放在一起搅拌。

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解5

5/8. 山药和黄油捣烂后加入白糖,继续搅拌,直到细腻。

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解6

6/8. 将步骤五取出三分之一和核桃沫混合均匀。

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解7

7/8. 取一个小陶瓷杯,将杯底和内壁摸上少许玉米油,将山药泥和混有核桃碎的泥交替放四层,放冰箱冷藏一小时。

加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕的做法图解8

8/8. 装饰摆盘

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、强筋骨、促进消化等功效;可与小麦、猪骨、面条搭配;与荞麦米、油菜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、滋养脑细胞、补脑等功效;可与梨、豆浆、荸荠搭配;与白酒、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延长寿命、抗脂肪肝、益精明目等功效;可与蚕豆、决明子、芝麻搭配;

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营养信息

  • 加洲核桃 补脑美食汇 山药核桃糕热量1168 千卡
  • 脂肪170.109999 克
  • 蛋白质33.83 克
  • 碳水化合物204.11 克
  • 355.4 毫克
  • 305 毫克
  • 9.61 毫克
  • 1398 毫克

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