| 鸡蛋蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 874克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里808千卡 | |||

1/2. 去超市买回来的蔬菜,洗净切丁切丝;
切之后要把胡萝卜、玉米、洋葱炒熟一下,炒得时候记得放点盐调味(马碲和黄瓜丝,生吃都是可以的,所以这里没有炒,不喜欢的朋友也是可以一起炒熟的);
然后就把鸡蛋和全部的蔬菜放一个盆里搅拌均匀,
接着,我们就把搅拌好的东西,用平底锅来剪成饼(要是想做成想香葱饼那样一块块的朋友,可以加入面粉和蛋液、蔬菜搅拌成糊状,锅热加点油倒入蛋糊摊圆翻煎几次就成了)

2/2. 煎好之后,撒点(个人口味)我最喜欢的肉松,这样就完成又营养又好看的鸡蛋蔬菜饼,做早餐或者夜宵都可以哦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、增加食欲等功效;可与鲈鱼、莴笋、圆白菜搭配;与杏、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与苹果、蜂蜜、绿豆芽搭配;与橙子、红枣、番茄相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、防治肝病、减肥等功效;可与橙子、酸奶、松仁搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、消热解毒、整肠通便等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、促进消化等功效;可与猪骨、鸡蛋、松子搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;