| 彩虹柠檬冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 总量 | 867克 | 彩虹柠檬冻芝士蛋糕热量/卡路里2629千卡 | |||
 热量2629千卡，相当于固定脚踏车376分钟消耗的热量...420 | |||||
彩虹柠檬冻芝士蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 1:所有的材料备好
2/14. 2:将消化饼干压碎，或放打汁机里搅碎。黄油25g融化或放微波炉里打热。再倒入碎的消化饼干搅拌
3/14. 3:倒入模具里，抚平。我将模具里放了锡纸。放入冰箱里存藏一会儿。吉力丁片取三片弄成细碎片，倒入干净的碗里加一点已经凉了的开水
4/14. 4:kiri奶酪160g
5/14. 放入器具
6/14. 5:黄油10g放入。加入20cl的淡奶油（我的淡奶油是法国牌的）
7/14. 6:将搅拌机搅碎奶酪
8/14. 7:柠檬去籽切碎，榨汁倒入，加入75g细砂糖，倒入豆奶味的牛奶
9/14. 最后搅拌的润泽
10/14. 10:将浸泡好的吉力丁片捞出，将料倒入一点进吉力丁里
11/14. 11:将开水烧开，倒入大碗里，慢慢预热吉力丁。融化好后倒回料中
12/14. 12:使用色素开始挑颜色。红色滴两滴。黄色加蓝色是绿色。黄色。蓝色。
13/14. 13:将冰箱里的拿出。调好的料分5:4:3:2:1加入色素，然后倒入其中。
14/14. 最后保鲜膜包住。放入冰箱冷藏4个小时以上。或一个晚上就好。味道超级棒?
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与红枣、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 彩虹柠檬冻芝士蛋糕热量2629 千卡
- 脂肪217.4 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物180.4 克
- 钠347 毫克
- 钙431 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾583 毫克