| 香煎土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 503克 | 香煎土豆泥饼热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于焊接346分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎土豆泥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（8个）、香肠（1根）、葱花（适量）、料酒（适量）、蒜末（适量）、白糖（适量）
1/6. 准备食材。
2/6. 把土豆削皮，放水里煮熟，捞出用冷水冲一下，准备压土豆
3/6. 把土豆压成细细的，加入盐，酒，白糖，香肠，一小把面粉“怕烤的时候散了”，葱花，拌匀
4/6. 电饼档加热，放少许油，把土豆泥揉成团，放电饼档时再轻轻压扁，不要太用力，否则会散
5/6. 两面金黄就可已出锅了
6/6. 香喷喷的又营养又部浪费，刚上桌就抢完了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与螃蟹、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、滋阴补阳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、降低胆固醇、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎土豆泥饼热量1038 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物149.6 克
- 钠2602.9 毫克
- 钙81 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1228 毫克