| 木瓜冰糖炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 木瓜冰糖炖雪蛤热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于空手道117分钟消耗的热量...600 | |||||
木瓜冰糖炖雪蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪蛤（2只）、木瓜（半个）、冰糖（适量）、红枣（3个）、枸杞（适量）
1/8. 泡好的雪蛤，泡十个小时以上，要泡发。
2/8. 切好的木瓜半个，备用。
3/8. 把红枣切开去核，枸杞，洗干净备用。
4/8. 冰糖，两小块。
5/8. 把雪蛤倒进炖盅。
6/8. 把木瓜，红枣，枸杞，冰糖放进去，炖三个小时。
7/8. 炖好的成品。
8/8. 开吃咯。。。
食材功效信息
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗感冒、强身健体等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、抗痉挛、抗癌等功效；可与红枣、猪肉、莲子搭配；与明虾、北极虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、解毒等功效；可与银杏、鸭梨、香蕉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、治疗高血压、宁心安神等功效；可与枸杞子、莲子、鹿茸搭配；与海蟹、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋肾、保肝等功效；可与蚕豆、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜冰糖炖雪蛤热量1169 千卡
- 脂肪2.86 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物278.52 克
- 钠469 毫克
- 钙223 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾1319 毫克