| 自创奶酪波士顿大龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1066克 | 自创奶酪波士顿大龙虾热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于骑马328分钟消耗的热量...240 | |||||
自创奶酪波士顿大龙虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大龙虾（一只）、姬松茸（5只）、山药（少量）、大蒜（1根）、大蒜（4个）、老姜（3片）、山东大葱（四分之一根）、芝麻（少许）、奶酪（两小块）、青椒（一只）、迷迭香（少许）、黄酒（一杯）、白糖（一小勺）
1/1. 首先锅中放入油，油升温后放入除龙虾和青椒之外的所有食材，等锅中飘香味后，放进龙虾，接着翻炒，放入多点的黄酒，翻炒几下，然后放入少量鲜辣粉，黑胡椒粉，糖，味极鲜酱油（可用生抽代替），翻炒几下闷一小会儿，再放入两块奶酪，捣碎，闷煮，等汤汁变粘稠虾也熟透了，放入蘑菇精，起锅盛盘，然后锅洗干净，擦干，放入油，等油热后，放入青椒，炒至有椒香味，起锅淋到龙虾上，撒点芝麻和迷迭香，大功告成
食材功效信息
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有预防高血压、止痛、保护肝功能等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、促进消化、长志安神等功效；可与枣（鲜）、韭菜籽、羊肚搭配；与笋瓜、鲤鱼、甘遂相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促消化、排毒清肠等功效；可与火腿、粳米、醋搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、健脾胃、杀菌等功效；可与武昌鱼、火腿、五花肉搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、促消化等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自创奶酪波士顿大龙虾热量1310 千卡
- 脂肪68.12 克
- 蛋白质71.78 克
- 碳水化合物305.66 克
- 钠242.6 毫克
- 钙2427 毫克
- 铁57.75 毫克
- 钾2693 毫克